Termine der Kräuterwerkstatt bis Juni 2022
Liebe Freunde der Kräuterwerkstatt. Schwierige Zeiten, da lässt sich schlecht planen. Aus der gegebenen Situation heraus habe ich beschlossen, sämtliche Kurse nur im Freien durchzuführen. Kurse die in geschlossenem Raum stattfinden müssten, sind gestrichen.
Auch die Termine gelten nur unter Vorbehalt. Und natürlich coronakonform! Das heißt: Diesmal nur mit festen Anmeldungen (entweder schriftlich oder hier im Laden) wegen beschränkter Teilnehmerzahl. Bitte Masken mitbringen, für Desinfektion wird gesorgt.
Grünes Leben
Führung im Lehr- und Versuchsgarten der Kräuterwerkstatt. Im Rhythmus der Jahreszeiten mit dem jeweiligen saisonalen Pflanzenbestand stellen sich viele Pflanzenpersönlichkeiten vor:
- wild und frei
- heilsam und stärkend
- würzig und schmackhaft
- geheimnisvoll und magisch
Einheimische, regional vorkommende, mediterrane und außergewöhnliche Pflanzen erkennen lernen und etwas über den Einsatz in der Küche oder den Medizinschrank erfahren.
Donnerstag, 21.04 ab 16.00 Uhr
Donnerstag, 12.05 ab 17.00 Uhr
Pfingstmontag, 06.06 ab 17.00 Uhr
Donnerstag, 23.06 ab 17.00 Uhr
Die Führungen dauern zwischen 2 und 3 Stunden und kosten pro Person 20.- € Anmeldungen sind erforderlich und verbindlich.
Grünes Gestalten
Eintauchen in verschiedene Themengebiete des alternativen Gartenbaus.
- ökologische Zusammenhänge
- natürlicher Anbau von Würz- und Heilpflanzen für den Eigenbedarf
- Elemente der Permakultur
- kleine Kompostwirtschaft: Das Gold des Gärtners
- Ansetzen und einsetzen von Pflanzenbrühen zur Stärkung des Pflanzenbestandes und Abwehr von Fraßfeinden
Donnerstag, 09.06 ab 17.00 Uhr
Donnerstag, 21.07 ab 17.00 Uhr
Die Unterweisungen dauern zwischen 2 und 3 Stunden und kosten pro Person 30.- €. Ausführliches Script inbegriffen. Anmeldungen sind erforderlich und verbindlich
Samstag 14. Mai – Kleines Gärtnerfest
Lasst uns die Eisheiligen ausläuten! Nach dem 15. Mai soll es keinen Frost mehr geben und die empfindlichen Pflanzen können gesetzt und die Kübelpflanzen in den Garten gebracht werden: Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Kübelpflanzen wie Zitrone und viele mehr.
Wir bieten heute besondere Sorten an Kräuter- und Gemüsepflanzen sowie Wild- und Heilpflanzen an.
Das Fest geht durchgehend von 9.00 -17.00 Uhr (damit noch Zeit bleibt, die erworbenen Pflanzen in den Garten zu setzen).
Treffpunkt: Kräuterwerkstatt, Pfarrgasse 22, Pfungstadt
Donnerstag, 19. Mai – Der summelnde, brummelnde Insektengarten
Für unsere Insekten sieht es übel aus! Ob Bienen, Hummeln, Libellen oder Schmetterlinge. Lebensraum und Futter wird immer knapper. Aber jeder kann zu einer Verbesserung der Situation beitragen! Statt hochgezüchtete Blüten oder karge Graslandschaft kann jeder etwas Leben in seinen Garten zurück holen. Mit den richtigen Pflanzen und einem für Insekten angenehmen Umfeld. Selbst wenn man nur einen kleinen Balkon hat, kann man Abhilfe schaffen.
Ohne Bienen oder Hummeln fast keine Lebensmittel für den Menschen! Packen wir es an! Pflanzenlisten und Bauanleitungen inklusive.
Uhrzeit: 16.00 - ca. 18.00 Uhr Kosten: 20,- € Treffpunkt: Im neuen Lehr- und Versuchsgarten der Kräuterwerkstatt. Ortsausgang von Pfungstadt, Richtung Jugenheim. Wegbeschreibung im Laden Leitung: Petra Kramer
Donnerstag, 2. Juni – Die natürliche Jahreszeitenküche Holunder, Rose und Lavendel.
Der Duft und Geschmack des Frühsommers. Leckereien aus Rosen-, Holunderblüten und Lavendel. Mit botanischem und gärtnerischem Hintergrundwissen. Verkostung mit Rezepten und Verarbeitungshinweisen.
Uhrzeit: 16.00 - 18.00 Uhr Kosten: 20,- € Treffpunkt: Im neuen Lehr- und Versuchsgarten der Kräuterwerkstatt. Ortsausgang von Pfungstadt, Richtung Jugenheim. Wegbeschreibung im Laden Leitung: Petra Kramer
Samstag, 11. Juni – Der eßbare Blumengarten
Blumen können nicht nur schön sein! Viele von ihnen sind auch eßbar. Zu Limonaden, Salatbeigaben oder auch Kräuterbutter verarbeitet, sind viele Blüten Augenschmaus und ein echter Genuss. Mit Blüten macht man nicht nur Bienchen und Hummeln glücklich
Uhrzeit: 17.00 - ca. 19.00 Uhr Kosten: 20,- € Treffpunkt: Im neuen Lehr- und Versuchsgarten der Kräuterwerkstatt. Ortsausgang von Pfungstadt, Richtung Jugenheim. Wegbeschreibung im Laden Leitung: Petra Kramer
Donnerstag, 7. Juli – Workshop: Oxymel – die Heilkraft des Sauerhonigs
Oxymel ist seit Jahrhunderten Bestandteil unserer Heilkultur. Leider ist es in Vergessenheit geraten. So einfach wie er in der Herstellung und in der individuellen Zusammensetzung ist, so einfach ist er in der Handhabung. Oxymels können als wohlschmeckende Küchenzutat zur Gesunderhaltung oder als Heilmittel eingesetzt werden.
Uhrzeit: 16.00 - ca. 18.30 Uhr Kosten: 35- € Beinhaltet 1 Glas feinsten Imkerhonig, 1 Flasche Bio Apfelessig und Script. Bitte kleine Gefässe mitbringen. Treffpunkt: im neuen Lehr- und Versuchsgarten der Kräuterwerkstatt Ortsausgang von Pfungstadt, Richtung Jugenheim. Wegbeschreibung im Laden Leitung: Petra Kramer
Voranmeldung bis drei Tage vor Kursbeginn
Donnerstag, 14. Juli – Workshop: Kräuterlimonaden selbst gemacht
Viele Kräuter aus dem Garten, der freien Natur, Kübel oder auch von der Fensterbank ergeben mit wenigen Handgriffen und Zutaten leckere Erfrischungsgetränke. Abwechslungsreiche, kostengünstige und gesündere Alternative zu den käuflichen Softdrinks.Ob aus Ananasminze, Zitronenverbene, Lindenblüten, Schafgarbe, Labkraut, es ist für jeden Geschmack was dabei. Hat man genug frische Kräuter, kann daraus auch Vorräte in Form von Sirup hergestellt werden.Hier erfahrt ihr alles was ihr darüber wissen müßt.
Uhrzeit: 16.00 - 18.30 Uhr Kosten: 25- € Treffpunkt: im Lehr- und Versuchsgarten der Kräuterwerkstatt Ortsausgang von Pfungstadt, Richtung Jugenheim. Wegbeschreibung im Laden Leitung: Petra Kramer
Voranmeldung bis drei Tage vor Kursbeginn
Eventuell werden weitere Termine für Kräuterführungen nachgereicht; bitte ab März nochmal informieren.
Weitere Informationen bei Petra Kramer in der Kräuterwerkstatt,
64 319 Pfungstadt, Pfarrgasse 22.Tel.: 06157-2231 oder www.diekraeuterwerkstatt.de
Öffnungszeiten März bis Oktober: Donnerstag 10.00 – 13.00 Uhr Freitag: 10.00 – 13.00 Uhr und 16.00 – 19.00 Uhr Samstag: 10.00 – 13.00 Uhr Öffnungszeiten November bis Februar : Donnerstag 10.00 – 13.00 Uhr und 16.00 – 19.00 Uhr Freitag: 10.00 – 13.00 Uhr und 16.00 – 19.00 Uhr Samstag: 10.00 – 13.00 Uhr
Termine die schon stattgefunden haben
Karfreitag, 15. April – Alles wieder grün
Kleine Kräuterwanderung am Pfungstädter Moor. Das Leben kehrt zurück! Frischaustrieb und Jungpflanzen unserer heimischen Flora finden, erkennen und verwenden lernen.
Uhrzeit: 10:00 - ca. 12:00 Uhr
Kosten: 12,- €
Treffpunkt: Am Naturfreundehaus Pfungstädter Moor
Leitung: Petra Kramer
Samstag, 9. April – Ab in den Bärlauch
Alles über Bärlauch: Wie erkennt man den Bärlauch, womit könnte man ihn verwechseln, wofür ist er gut und was für lukullische Spezereien und Heilmittel könnte man aus ihm zubereiten? Lasst uns mal Licht in die Sache bringen. Und auf dem Weg dahin schauen wir mal welche Kräuter schon den Kopf rausstrecken und wofür sie gut sind.
Uhrzeit: 15.00 - ca. 17.00 Uhr
Kosten: 15,- €
Treffpunkt: Auf dem kleinen Parkplatz am Sandbach
in Eschollbrücken (Am Reitverein). Bitte
auf der rechten Seite des Sandbachs parken!
Leitung: Petra Kramer
Donnerstag, 7. April – Kleiner Leitfaden „Permakultur“- Natürliches Gärtnern
Lernen Sie geschlossene Lebenskreisläufe zu schaffen. Biologisches Gärtnern für Anfänger und Fortgeschrittene. Mit möglichst geringem Aufwand größtmöglichen Ertrag erwirtschaften mit dem zu Ihnen passenden Ökosystem. Lösungen statt Probleme!
Uhrzeit: 16.00 - ca.18.00 Uhr Kosten: 20.- € Treffpunkt: Im Kräuterwerkstatt Versuchsgarten Leitung: Petra Kramer Nur mit Voranmeldung!